Une cuisine de qualité

La carte traduit tout l'esprit du Sud-Ouest, que vous soyez plutôt viande ou bien poisson, chacun trouvera à régaler ses papilles.

Ici, les produits sont frais, la viande est d'origine contrôlée, le poisson vient de "Vents et Marées" (situé en face) et le tout est cuisiné avec savoir-faire et finesse.

La Fabrique, c'est aussi une cave à vin qui vous accompagne dans votre choix parmi une vaste gamme de vins pour un accord parfait avec vos mets.

En ce moment

 

Compte tenu du contexte actuel, trés difficile, nous vous informons que le Restaurant sera fermé jusq'au lundi 16 Aôut.

Nous vous souhaitons de bonnes vacances.